Łyżka melasy z morwy

Łyżka melasy z morwy waży 10 g.

	100g	na zdjęciu (10 g)
Energia	284 kcal	28 kcal
Białko	3,2 g	0,3 g
Tłuszcz	0,4 g	0,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,0 g	0,0 g
Węglowodany	62,0 g	6,2 g
Cukry proste	60,0 g	6,0 g
Błonnik	b.d.	-

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Skład:	morwa. Nie zawiera dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Producent:	Güllüoğlu Gida

Mamy 1 opinia na temat ważenia - napisz własną

Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/01/27 18:47

Melasę z morwy wykorzystałam dziś do wykonania muffinek
Składniki na 12 sztuk średniej wielkości:
- mąka pełnoziarnista 3 zboża: 2 szklanki
- melasa z morwy: 20 łyżek (200g)
- jaja: 2 sztuki
- jogurt: małe opakowanie (150 g)
- olej: pół szklanki
- kakao: 2 łyżki czubate
- przyprawa do piernika: 2 łyżki
- orzechy włoskie: 10 sztuk (rozdrobnione)
- skórka z pomarańczy (suszona): 1 łyżka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka

Muffinki wyszły delikatnie słodkie (w moim stylu !), z wyczuwalnym smakiem i aromatem melasy oraz przypraw korzennych. Surowe ciasto nie było szczególnie gęste, jednak struktura jest dość twardawa. Wydaje mi się, że to w związku z użyciem melasy. Aby uzyskać luźniejszą strukturę, należałoby dodać więcej płynnego składnika - na przykład mleka. W muffinkach uwielbiam orzechy - szczególnie włoskie :)

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu

Łyżka melasy z morwy

Inne ważenia tego produktu:

Mamy 1 opinia na temat ważenia - napisz własną

Dodaj komentarz na temat ważenia