Łyżeczka oleju z nasion pietruszki

Mamy 11 opinii na temat ważenia - napisz własną

• Izabela[autor ilewazy.pl] 2016/02/15 06:23
  Olej z nasion pietruszki charakteryzuje się intensywnym zapachem oraz smakiem.
  Wystarczy bardzo niewielka jego ilość, aby zaromatyzował danie. Dodaję go do sałatek i zup (po ugotowaniu), ale może mieć znacznie szersze wykorzystanie. Ciekawe, czy jeszcze komuś poza mną po otwarciu butelki stężony zapach oleju pietruszkowego przypomina olejek pichtowy ? Ja mam takie odczucie ;)
• pastelova 2016/02/15 09:51
  Chętnie bym spróbowała :) Świetny talerzyk!
• weraa66 2016/02/15 10:45
  Podobno oleje roślinne nie są zbyt zdrowe, jedyne przynoszące korzyści to oliwa oraz olej kokosowy. Nie wiem czy temu wierzyć, ale nie ma nic lepszego od lnianego do ziemniaków :D z pietruszki brzmi intrygująco, może kiedys spróbuje :) ładny taki, zieloniutki
• olciuk999 2016/02/15 12:31
  czego to nie wymyślą :D
• Meggi08 2016/02/15 14:39
  @wera66 można prosić jakieś źródło do informacji o tym, że oleje roślinne "nie są zbyt zdrowe"?
• cuckoo 2016/02/15 15:11
  chodzi tu pewnie o szkodliwość tłuszczy utlenionych https://www.google.pl/search?q="Utlenione+tłuszcze+z+diety+mogą+uczestniczyć+w+rozwoju+miażdżycy"
• weraa66 2016/02/15 15:36
  http://authoritynutrition.com/6-reasons-why-vegetable-oils-are-toxic/ Pierwszy lepszy artykuł, oczywiscie nie wiem ile z tego wszystkiego to prawda, ale i tak spożywam mało oleju, jak juz to oliwy, wiec przejmować sie nie bede
• Airam 2016/02/16 00:11
  @weraa66 - olej rzepakowy jest zdrowszy od oliwy z oliwek, niedawno potwierdziła to nawet WHO.
• MrOsamaful 2016/02/19 15:19
  @Airam Olej rzepakowy ma w swoim składzie kwas erukowy, który ma następujący wpływ na organizm zwierząt - "Badania na zwierzętach wykazały toksyczny charakter kwasu erukowego, powodujący stłuszczenie narządów miąższowych i uszkodzenie mięśnia sercowego. Blokuje on w sercu mitochondrialny system enzymatyczny utleniania kwasów tłuszczowych." Obecnie olej rzepakowy uzyskuje się z rzepaku, w którego oleju ten kwa występuje w ilościach nawet poniżej 2% ale czy to nas pociesza? Jest to bardzo szkodliwa substancja i potwierdzają to badania. To tak jakby ktoś powiedział, że coś jest zdrowe, ma w sobie tylko 2% cyjanku potasu ;) Pozdrawiam
• Ijon 2016/02/19 19:20
  Kto wie może do aromatyzowania potraw jak znalazł , lubię smak pietruszki . Do smażenia tylko rafinowany olej kokosowy z tych roślinnych a zwierzęce tylko smalec , łój i ghee .
• Ijon 2016/02/19 19:27
  wera66
  Na ziemniaczki to masełko naturalne 82% , śmietana 18-30% lub by różnorodność była skwarki z cebulką .

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl