Mała kulka mozzarelli waży 7g.
Wykres źródeł energii
Wartości odżywcze w 1 sztuce
| w 100g | w 1 sztuce (7g) | |
|---|---|---|
| Energia | 254kcal | 18kcal |
| Białko | 24g | 1.7g |
| Tłuszcz | 16g | 1.1g |
| Węglowodany | 3g | 0.2g |
| Błonnik | 0g | 0g |
Wydruk pochodzi z fotograficznego przelicznika wag www.ilewazy.pl







wlasnie zjadlam na kolacje. zastanawialam sie czy przypadkiem ‘nie przedawkowalam’ limitu kalorii – jak zwykle mi pomogliscie :) dziekuje
wow tak wczesnie kolacja? :D
haruka przeciez normalnie, ja tez jadam kolacje o 18.30 do 19 bo ide lulu o 22
zdrowe?
Mozarella jest niestety bardzo tłustym serem. Czasem można spotkać wersje light, ale raczej nie w Polsce :(
Bardzo tłustym?Jakoś nie widzę tego po tabeli chyba,że jestem jakaś nienormalna,na pewno jest lepsza niż żółty ser.
JW, przecież pojawiły się wersje light.
@Cos_ : Niestety, powyższy ser mozzarella należy do dość tłustych serów. Pod względem zawartości białka dorównuje serom żółtym, a w przypadku tłuszczu jest go niewiele mniej od serów żółtych tłustych (w których tłuszcz ogółem wynosi ok. 23 – 25 %). Tłuszcz ten reprezentowany jest przez kwasy tłuszczowe nasycone, które w codziennej diecie powinny stanowić max 10 % zapotrzebowania energetycznego.
Zdecydowanie lepszym wyborem będzie mozzarella light, w której ilość tłuszczu w zależności od producenta wynosi od 8,5 do 12 g / 100 g.
Np: http://ilewazy.pl/plaster-zottarelli-light