Garść suszonych jagód inkaskich

Mamy 10 opinii na temat ważenia - napisz własną

• kalincia 2014/05/18 21:53
  Próbowałam jakiś czas temu, maja taki charakterystyczny slodko kwaśny smak.
• Agataskate 2014/05/19 06:56
  Mają jakieś dobre właściwości odżywcze?
• hngfd 2014/05/19 08:28
  Znowu jakiś niespotykany produkt : Super macie te ważenia i musze przyznać, że otwieracie ludziom oczy na wiele rzeczy :)
• aiciw 2014/05/19 16:29
  W jakim sklepie Państwo te jagody kupili? :)
• TatiQ 2014/05/21 12:09
  W sklepach ze zdrową/eko/zagraniczną żywnością powinny być. Większośc produktów od surovital można kupić też przez internet. Ja osobiście gustuje w ich surowym kakao. Co do samego produktu to nie sprawdzałem, ale zapewne garść święzych borówek, porzeczek czy innych podobnych owoców będzie miało podobne właściwości przy 1/5 ceny. Ale jako odmiana na pewno można spróbować.
• Izabela[autor ilewazy.pl] 2014/05/24 17:45
  @kalincia: "maja taki charakterystyczny slodko kwaśny smak.". Dokładanie, zgadzam się z Twoją opinią. Od siebie dodam, że kwaskowatość dominuje nad słodyczą. Mam też wrażenie, że przy dłuższym ich przeżuwaniu pojawia się delikatny smak goryczki.
  @aiciw: "W jakim sklepie Państwo te jagody kupili?" Kupowałam powyższe jagody dwukrotnie, w dwóch różnych sklepach internetowych. Po wpisaniu w wyszukiwarkę ukaże się dużo sklepów, w których można je zamówić. Tak jak napisał TatiQ, można również sprawdzić w sklepach stacjonarnych ze "zdrową/eko/zagraniczną żywnością".
  @Agataskate: "Mają jakieś dobre właściwości odżywcze?" Zanim przejdę do omówienia wartości odżywczych, to podczas poszukiwania większej ilości informacji na temat powyższych jagód (Physalis peruviana), natknęłam się na jeszcze inne używane określenia tego surowca: miechunka peruwiańska, miechunka jadalna, rodzynek brazylijski, wiśnia peruwiańska, złota jagoda inków, jagoda peruwiańska, topo-tono.
  Owoc ten należy do rodziny psiankowatych (między innymi bakłażan, pomidor, papryka).
  Jeżeli chodzi o kwestie żywieniowe, to jagody te zawierają między innymi beta karoten, witaminę C, potas, substancje o właściwościach antyoksydacyjnych (przeciwutleniających) i przeciwzapalnych, pektyny (błonnik o frakcji rozpuszczalnej).
  A tak wyglądają świeże owoce przed wysuszeniem: http://goo.gl/RuvFcb
  @TatiQ: "Co do samego produktu to nie sprawdzałem, ale zapewne garść święzych borówek, porzeczek czy innych podobnych owoców będzie miało podobne właściwości przy 1/5 ceny." Świeże owoce przyrównujemy do świeżych, suszone do suszonych ;) W tym artykule: http://www.incaberry.com.au/docs/Introduction-to-the-Incaberry.pdf, na przedostatniej stronie znajduje się tabelka z porównaniem kilku różnych owoców suszonych, w tym z jagodami inkaskimi. Podsumowując: można je włączyć do menu jako urozmaicenie pod względem wartości odżywczych i ciekawego smaku.
• TatiQ 2014/05/27 15:43
  Uzyłem skrótu myślowego z garścią. Oczywiście racja z tym, że świeże nie równa się suszonemu. Zerknąłem na tą tabelkę, przyzwoita zawartość potasu. Co do witaminy C to zawsze mam mieszane uczucia, ile z niej zostaje po etapie pakowania/transportu/przechowywania. Ale lepsze tyle niż 0.
• TatiQ 2014/06/13 13:10
  Spróbowałem, muszę przyznać smak rzeczywiście ciekawy. Tak troche pod poziomkę, delikatnie kwaśne. Dodałem do kurczaka z rożna na przełamanie i odświeżenie smaku. Jagody kupiłem na allegro.
• Marcyśka 2014/10/29 22:04
  Ile kcal mają jagody surowe? nie mogę znaleźć nigdzie takiej informacji.
• 6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2015/08/06 23:26
  Widziałam dziś takie w carrefourze, podobnej wielkości opakowanie (inna firma) ok. 13 zł, w składzie podobno 100% suszonych jagód. Chyba spróbuję bo wyglądają fajnie, nigdy tego nie jadłam, a wartości odżywcze prezentują się ciekawie; wg tej podlinkowanej wyżej tabelki, całkiem sporo żelaza, a jak na suszone owoce, to mają dosyć mało cukru.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl