Garść fasoli guar

Garść fasoli guar waży 50 g.

	100g	na zdjęciu (50 g)
Energia	35 kcal	18 kcal
Białko	3,0 g	1,5 g
Tłuszcz	0,3 g	0,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,0 g	0,0 g
Węglowodany	5,3 g	2,7 g
Cukry proste	2,0 g	1,0 g
Błonnik	3,7 g	1,9 g
Sól	0,0 g	0,0 g

Dzienne zapotrzebowanie

Porcja ze zdjęcia dla 2000 kcal
pokaż dla mojego zapotrzebowania

Mamy 3 opinie na temat ważenia - napisz własną

6abed1f623b5c45b3c6f7adb49b34c65a7e0b42b 2017/08/20 00:12

Wygląda apetycznie; a jak w smaku, przypomina np. naszą fasolę szparagową?
Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/08/23 10:30

@Tvk_91: Mi bardziej odpowiada smak "naszej" fasolki szparagowej. Powyżej zważona charakteryzowała się po ugotowaniu gorzkawym smakiem. Dopiero podczas poszukiwania wartości odżywczych na jednej ze stron internetowych przeczytałam takie zdanie: "Smak ten łagodzi się poprzez dodawanie podczas gotowania wiórków kokosowych, tamaryndowca lub Jaggary". Może w przyszłości skorzystam z tej porady. A może komuś z użytkowników się przyda ?
Izabela[autor ilewazy.pl] 2017/08/23 10:37

Jako ciekawostkę do powyższego ważenia dodam, że ze świeżej, zielonej fasoli guar powstaje chyba większości osób znana guma guar - środek, który wykorzystywany jest między innymi jako substancja zagęszczająca.
Najprościej można zobrazować to w ten sposób, że nasiona / ziarna są suszone, a następnie ucierane.

Dodaj komentarz na temat ważenia

Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność.

Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z ileważy.pl

Zobacz jakie są zalety rejestracji przy komentowaniu